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오랜만에 보는 분들과 편하게 만나는 자리.
새로 생긴 회전 초밥집이 있다고 해 거기로 약속을 잡았다.
통유리에 밖에서 봐도 사람이 많아 보여 들어가니 충격적 이게도 웨이팅이었다.
호치민에서 웨이팅 하는 식당이 별로 없는데 30분을 기다리라고 해 번호표를 받고 기다렸다.
한국은 접시별 색깔이 있어서 금액이 다른 걸로 알고 있는데 여긴 전체 VND 27,000 동이다.
물론 비싼 초밥은 한 점만 올라와 있어 이렇게 가격을 맞춘 것 같다.
여러 가지 초밥들이 계속 돌고 있고 안쪽에서 한 6명 되는 주방장들이 끊임없이 초밥을 만들고 채워놓고 하고 있었다.
웨이팅도 있고 순환이 빨리되서 그런지 초밥들은 싱싱한 느낌이었다.
테이블별 종이가 있어서 회전되지 않은 초밥이 있으며 별도로 시킬 수 있다.
몇 개는 별도로 시켰는데 어차피 모든 접시 동일한 가격이라 따로 추가 비용이 들지 않는다.
굉장히 여러 가지의 초밥들을 먹은 것 같은데 다 맛이 괜찮았고 접시당 가격이 저렴해 얼마 나오지 않았다.
덕분에 저렴하게 맛있게 먹을 수 있었다.
MIKADO SUSHI
215A Nguyen Van Huong, Thao Dien, Thu Duc, Ho Chi Minh City, Viet Nam
https://maps.app.goo.gl/wUYnmtxC5Z1rbf2JA
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