베트남 호치민, 베테랑 (Veteran) 숙성 돼지 고깃집 (닭볶음탕이 맛있는 곳)

1군에 새로 생긴 고깃집. 요즘엔 이상하게 자꾸 고기가 먹고 싶다.

그리고 호찌민에 한식당이 많이 생기고 있는데 많은 곳이 고깃집이다.

 

베테랑은 다낭에서 유명했던 고깃집이라고 한다. 이번에 호치민도 오픈을 했다고 해 한번 방문했다. 몇 번 방문해보니 한 건물이 모두 식당인 이곳은 겉이 검은색이라 밤에는 기사님들이 잘 못 보고 지나친다.

 

앞에 작은 불빛의 간판이 있는데 주위깊게 보지 않으면 잘 보이지 않는 것 같다.

식당은 깔끔하다. 그냥 지인들과 만나는 장소라 별도 룸은 요청하지 않아 1층만 갔었는데 윗층엔 룸도 있고 깔끔하다.

 

 

점심에는 2인 식사 메뉴도 있어 저렴하게 고기를 먹을 수 있다.

 

반찬들이 나오고 메추리알은 금방 했는지 뜨거울 정도였고 맛이 있었다.반찬은 다 먹어갈 때쯤 직원이 가져가서 계속 리필을 해주고 있다. 쌈채소도 너무 정갈하게 주고 당근이 마치 토끼가 훔쳐먹을 것처럼 생겨서 귀여웠다.

 

고기가 숙성이 잘 되어있고 넓은 스톤에 갖가지 야채와 함께 구워주기 때문에 한층 더 맛있는 기분이 들었다. 직원이 친절하게 모두 구워줬는데 마지막에 불쇼까지 해 줘서 정말 좋았다.

 

 

 

이전에는 소고기 모듬을 시켜 먹었었는데 소고기도 맛있었지만 역시 돼지고기가 더 맛있었다. 다른 분들이 말하길 베트남은 돼지 고기가 맛있기로 유명하다고 한다.

 

이 식당은 고기도 맛있지만 후식으로 먹는 비빔국수도 참 맛있다.

특히나 점심 메뉴 중 하나인 닭볶음탕은 호치민 식당에서 먹어본 닭볶음탕 중에 가장 맛이 있었다. 순살에 야채를 가득넣어 2인 기준으로 시켰으나 3인이 먹어도 만족할만한 양이었다.

 

1군 고깃집을 가야한다면 1순위로 생각해볼만한 고깃집이었다.

 

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Veteran restaurant

206B Nguyen Trai Street, Pham Ngu Lao ward, District 1, Ho Chi Minh City

 

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