경기도 파주, 파주 맛집 60년 전통 은하장

다시 써보는 은하장 후기.

 

파주에는 어디가 유명한가 찾아보니 60년 전통의 유니짜장 맛집이 있다고 해 가본 은하장.

오랜만에 보는 저층 건물들과 함께 주차는 어디 해야 하나 잠시 고민했지만 공영 주차장이 많았다.

가장 가까운 곳에 주차를 하고 작은 건물 2층에 위치한 은하장을 방문했다.

11시 30분쯤 도착했는데 사람이 꽤 있었지만 웨이팅까진 아니었다. 우리가 다 먹었을 때쯤엔 12시가 넘어 그런지 식당에 웨이팅이 있었다. 

처음엔 유니짜장이랑 짬뽕을 시키려고 했는데 짬뽕이 굉장히 맵다고 해 그냥 유니짜장에 고기튀김을 시켰다.

사장님이 탕수육보단 고기튀김이 더 잘 팔린다며 추천한 메뉴다. 

유니짜장은 처음 먹어봤는데 잘게 갈은 고기에 짜장이 듬뿍 얹어져 있어 먹기에 불편함이 없었다.

매번 짜장을 시키면 많은 양의 야채를 남기곤 하는데 이건 고기만 갈게 갈아져 있는 것 같아 소스까지 아주 맛있게 먹었다.

 

고기튀김은 식당에서 바로 먹어 그런지 바삭하고 따뜻해서 먹기에 아주 좋았다.

다음에 기회가 된다면 또 한번 방문해야겠다.

 

특정 식사 시간에는 사람들 웨이팅이 많은 것 같으니 시간대를 잘 선택해서 가야 하는 것 같다. 

 

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은하장 

경기 파주시 문산읍 문향로 78 뮤직갤러리 2층

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